Фильтр

Кухонные ножи Hatamoto

Японские ножи Hatаmoto (Хатамото).

Компания Hatamoto является производителем ножей почти тридцать лет, а несколько лет назад они попали и на российский рынок. Кухонные ножи Hatamoto (Хатамото) производятся из циркониевой керамики и нержавеющей стали MoV.

Hatamoto впервые представила миру совершенно идеальный керамический нож. Высококачественные кухонные ножи Hatamoto изготавливают из очень прочного состава, а именно – смесь стеклокерамики с оксидом циркония. Оксид циркония полностью преобразил материал из керамики, придав клинку прочность и износостойкость, ведь даже самая высококачественная сталь не сможет сравниться с твердостью циркония.

Благодаря высокой твердости клинка Hatаmoto ножи не нуждаются в частой заточке. Их клинок до такой степени острый, что при правильном уходе заточка может не потребоваться больше года. А вот затачивать такие керамические ножи необходимо только при помощи специальной точилки для керамических клинков.

Керамический нож Hatаmoto с легкостью режет замороженные фрукты намного лучше любого ножа из металла и прекрасно крошит зелень. После быстрой нарезки моркови, зелени и огурцов, достаточно сполоснуть поверхность клинка водой и тот будет снова белоснежным, каким был до этого! Эстетическим удовольствием является использование ножа из керамики, и между тем и он достаточно функционален для тех, кто обладает навыками владения ножами и гурманам, обожающих питание натуральными морепродуктами. Их достоинство состоит в том, что лезвия прочнее многих обычных ножей, но также они не поддаются коррозии и не покроются пятнами, оставаясь продолжительное время острыми.

Особенные преимущества керамических ножей hatamoto является то, что они не оставят какого-либо послевкусия на нарезанном этим ножом овоще или фрукте, даже на рыбе, мясе, сыре и других продуктов. Зелень не будет окисляться, как и фрукты, а срезы не потемнеют, что позволит сохранить жизненно важные организму человека витамины. Любые сильные запахи с ножа хатамото можно запросто смыть горячей водой, не останется ни запаха рыбы, мяса, чеснока или перца. Также керамические ножи могут быть белыми, черными или других наиболее ярких оттенков.

Купить керамический нож Hatаmoto - ЛЕГКО! При этом вы получите : 

  • Великолепный острый клинок с высокой износостойкостью;
  • Заточка ножа при правильном уходе не требуется довольно длительное время;
  • Керамика не вступает во взаимодействие с компонентами продуктов, поэтому не остается необычного послевкусия;
  • Керамика не подвергается коррозии, не произойдет быстрой порчи клинка;
  • Конструкция ножа подразумевает наличие пластиковой рукояти с каучуковым покрытием, что не позволяет скользить руке;
  • Твердость материала, а именно смесь керамики и оксида цикория, не позволяет появиться царапинам и трещинам на клинке.

И это всего лишь часть преимуществ, чтобы убедится в высоком качестве ножей Hatаmoto, лучше всего применить его на практике.